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酒店管理专业(国际酒店方向)

日期: 2017-11-20 发布者: 教务处

专业概况

国际旅游组织进行前景预测,认为到2020年,全球将有16亿国际游客,中国将有1.3亿游客入境,成为世界上第一大入境国。各类高标准的国际酒店需求旺盛,随之而来的是对国际大型酒店基层管理和服务人才的大量需求。本专业现有专任教师14人,其中教授2人、博士1人,外籍教师4人。太平洋国际酒店管理学院北京(曹妃甸)校区已经在我校挂牌招生,在师资、实训室建设等方面提供了强有力的支撑

专业核心课程

酒店管理、酒店领班、主管实务、酒店情景英语口语、酒店实用英语、餐饮管理与实务、餐饮服务英语、宴会设计、前厅管理与实务、客房管理与实务

主要就业岗位

在国内外大型国际酒店从事行政管理、市场营销管理、人力资源管理、餐饮娱乐管理、前台管理、客房管理


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